Mes recettes  de ma région 

 le Lac-Saint- Jean

  

Au Lac Saint -Jean  les mets de la  région sont la soupe au gourgane ,la tourtière et les tartes aux bleuets. J'espère vous  faire connaître ses délices de la région  à travers mes recettes .

Soupe

Soupe au gourgane 

Soupe à l'orge

Soupe aux lentilles

Soupe au poireau

Soupe aux pois

   Marinade

Boeuf

Porc

Poulet

 

Plat principal

Tourtière  du Lac Saint -Jean

Bouillie de légume

Ragoût de boulette de chez nous 

Pâté de poulet 

Fèves  rapides 

Côtelette de porc B.B.Q.

 

Dessert

Tarte au bleuet

Pouding au bleuet

Muffin au bleuet

  Bouché sucrée

Bleuet au chocolat

Sucre à la crème

Boule au fudge 

Bouché au caramel

Petit cornet au sucre