Recette

 Oeufs de Pâques

Sucrez- vous le bec

1 boîte de lait condensé sucré (eagle)

1 c. à thé de vanille

1 c. à thé de sel

1/2 tasse de beurre ou de margarine

6 1/2 tasse ou plus de sucre en poudre

Mélanger tous les ingrédients. Mettre assez de sucre en poudre pour que le tout soit maniable et que cela ne colle pas dans les mains.

Séparer en 4 partie  et mettre du colorant alimentaire de différente couleur dans chaque partie . Du rose ,du  jaune ,du bleu et une partie qui peut rester blanche. Bien mélanger

Prendre une c. à thé environ de cette pâte et façonner de la forme d'un oeuf .

Fait environ 40 à 50 oeufs .

Bien couvrir les oeufs et les déposer au réfrigérateur environs 2 à 3 heures le temps que tous soit refroidis.

Deuxième partie

Dans un bain-marie faire fondre 2 paquets de chocolat    mi- sucré de 12 onces avec un peu de paraffine (1/2 barre)

Roulez les oeufs un à la fois dans le mélange de chocolat et mettre sur une grille et laissez  refroidir avant de réfrigérer.